Mézes receptek sütés nélkül Mézes recepteket keresel? Javasoljuk, hogy olyanokat válogass ki, amelyeknél a mézet nem éri hőkezelés. Érdemes tudni, hogy miért van ennek jelentősége: A természetes, nem feldolgozott méz majdnem kétszázféle, egészséget támogató anyagot tartalmaz: aminosavakat, enzimeket, vitaminokat, ásványi anyagokat, sejtvédő hatású antioxidánsokat, immunrendszert támogató összetevőket. Ahhoz, hogy ezeket valóban megkapja a szervezetünk, kettő […]
Nemrégiben kezdett népszerűvé válni egy olyan műméz Amerikában, amelynek semmi köze sincs a valódihoz, ízét és állagát tekintve mégis megtévesztően hasonlít rá. Ezt most az európai piacon is népszerűsíteni szeretnék. Mondhatnánk, hogy vegán mézről van szó. Csakhogy ez nem méz. Annyira hasonlít a valódi mézhez, mint egy játékmaci egy igazi medvebocshoz. Természetesen mindenkinek szíve joga […]
Az akácméz hatásai közül a köhögéscsillapítás a legismertebb. Ezen kívül még szolgál kevésbé ismert meglepetésekkel is. Mindez azonban csak a jó minőségű termelői mézre igaz. A boltok polcain leggyakrabban sajnos pasztörizált, feldolgozott mézet találhatsz, amelyből már elbomlottak az enzimek és az egyéb értékes összetevők…. De térjünk most vissza az akácmézre: miért jársz jól, ha a […]
